pumpkin pie Emblématique de Thanksgiving, la pumpkin pie est un dessert très simple à réaliser qui réchauffe les coeurs avant d’affronter l’hiver. Elle s’accompagnera parfaitement d’un bon lait de poule bien parfumé. 0 Minutes de préparation 0 Parts 0 Minutes de cuisson Ingrédients 1 pâte brisée 1 citrouille 3 oeufs Read more…
Caldillo de congrio Le Caldillo de congrio est un plat de poisson en bouillon. Avec toutes ses épices, il est très gouteux. Il présente l’avantage d’être léger et très rapide à cuisiner. Vous pouvez utiliser n’importes quels poissons à chair blanche pour le réaliser. Si vous avez des épices chiliennes Read more…
Kartoffelsalat La Kartoffelsalat est un accompagnement très populaire en allemagne et dans les pays de l’est. Idéal seul en l’été et accompagné d’une viande l’hiver, c’est un plat qui s’adapte à toutes les saisons et qui reste très simple à réaliser. 0 Minutes de préparation 0 Parts 0 Minutes de Read more…
Pastitsio Le pastitsio est un plat populaire et réconfortant de Grèce. A défaut de vous faire maigrir, il vous fera sourire. Il existe de nombreuses autres versions dans les pays du pourtour méditerranéen : Chypre, Egypte ou encore Malte. 3 0 Minutes de préparation 0 Parts 0 Minutes de mInutes Read more…
Poulet Adobo L’adobo est très populaire aux Philippines. Il s’agit d’avantage d’un mode de cuisson que d’un plat en particulier. Je vous propose une recette à base de poulet et d’un jus puissant qui pourra peut être remplacer le traditionnel poulet du dimanche. 0 Minutes de préparation 0 Minutes de Read more…
Poulet DG Le poulet DG est un plat créé dans les années 80 qui était réservé pour les personnes de classes sociales élevées (DG : Directeur Général). Aujourd’hui, il est bien plus abordable et la recette est très simple : un plat parfait pour un diner en famille ou entre Read more…
Okonomiyaki Très populaire au Japon, cette recette est simple à réaliser et constituera un plat complet pour un déjeuner. Pour retrouver un goût identique aux okonomiyaki servis dans les restaurants, ils vous faudra vous procurer les ingrédients japonais disponibles dans les épiceries spécialisées ou en vente en ligne. 0 Minutes Read more…
Magbous Le majbous est un plat cuisiné dans tout le golf Persique : Qatar, Emirats, Oman, Arabie Saoudite etc… Cette recette est influencée par l’immigration des travailleurs indiens et pakistanais dans cette région. 0 Minutes de préparation 0 Parts 0 Minutes de cuisson Ingrédients 4 morceaux de poulet 200g de Read more…
Gimbap Le gimbap est un repas très populaire en Corée. Il est fait de riz blanc, d’huile de sésame grillé et divers autres ingrédients, l’ensemble étant roulé dans une algue séchée, servi froid et coupé en tranches de la taille d’une bouchée. 0 Minutes de préparation 0 Gimbaps 0 Minutes Read more…
Dahl Le dahl est un plat végétarien populaire indien qui a l’avantage d’être très économique. Il peut être réalisé avec toutes sortes de légumineuses. J’ai choisi pour cette recette les lentilles corail qui donnent une très belle couleur orangée au plat. 0 Minutes de préparation 0 Parts 0 Minutes de Read more…