Littérature Nigéria
L’ hibiscus pourpre – Chimamanda Ngozi Adichie
“Les tyrans continuent de régner parce que les faibles n’ont pas la force de résister.”
Gastronomie Sénégal
Poulet Yassa
Poulet Yassa Le poulet Yassa est un plat sénégalais dont les ingrédients sont faciles à trouver et économiques. La base de la recette est une marinade de poulet au citron. Le poulet est ensuite frit. A partir de cette base, Read more…
Singapour Voyage
Singapour
Singapour, acheté 33 000 pesos, à un sultan malais par Lord Raffles en 1819 est devenu aujourd’hui le symbole de la réussite de l’Asie du Sud Est. Tel une luciole, tout voyageur de la région sera indéniablement attiré par la cité état. Cette success story n’est en rien dû au hasard et c’est ce que j’ai découvert lors de mes deux séjours dans la suisse asiatique.
Estonie Musique
Kuukene – TRAD.ATTACK!
Paroles Dear moon,sweet dawn star,take me to yourself!May my body get strong,and resistant! Trad.Attack! The group started to perform in 2013. The original idea was to form a group performing Estonian folk music, which is inspired by old traditional folk music Read more…
Indonésie Littérature
Le monde des hommes – Pramoedya Ananta Toer
“Ne sous estime pas la complexité d’un être humain qui te paraîtrait simple”
Biélorussie Gastronomie
Draniki
Draniki Véritable plat national, les draniki sont proposés dans la plupart des restaurants biélorusses. Cette variation de galette de pommes de terre est souvent accompagnée de crème fraîche et d’une sauce champignon. Recette simple pour tous les amateurs de pommes Read more…
Biélorussie Voyage
Biélorussie
La Biélorussie est un pays dans lequel on ne passe pas par hasard. Très loin des circuits touristiques, il est encore l’un des rares pays où les habitants sont agréablement surpris de recevoir des visiteurs. On a l’impression de découvrir un monde alternatif peu influencé par la mondialisation.
Gastronomie Portugal
Pastéis de nata
Pastéis de nata Cette pâtisserie est un incontournable de la gastronomie portugaise. Elle fût créée par des religieuses du quartier de Belém à Lisbonne. Aujourd’hui on en trouve dans tous le pays et elles font le bonheur des touristes et Read more…
Japon Littérature
La ballade de l’impossible – Haruki Murakami
“Nous étions en vie et il fallait seulement nous préoccuper de continuer à vivre.”
Gastronomie Lituanie
Šaltibarščiai
Šaltibarščiai Cette soupe est préparée dans de nombreux pays d’Europe centrale et d’Europe de l’Est sous différents noms (Aukstā zupa : Lettonie, Chłodnik litewski : Pologne). Elle est consommée froide et généralement en été. 0 Minutes de préparation 0 Minutes de Read more…