“On peut garder longtemps secrète une relation extraconjugale, mais avec le chagrin, c’est nettement plus difficile, il suinte de partout.” Le Fossé est l’histoire d’un maire d’Amsterdam atteint d’une jalousie paranoïaque. Il craint que sa femme le trompe avec son adjoint. Il analyse chacun de leurs comportements et s’imagine les Read more…
Bobotie Le Bobotie est un plat sud-africain d’origine indonésienne, importé probablement par les colons hollandais. Les Malais du Cap ont adopté et adapté la recette. Aujourd’hui, ce plat a été diffusé par les sud-africains dans plusieurs autres pays d’Afrique (Kenya, Bostwana, Zimbabwe et Zambie). 0 Minutes de préparation 0 Parts Read more…
Stegt Flæsk Le Stegt Flaesk a été élu plat national en 2014 par les danois. Le recette est très simple à réaliser et la sauce au persil vient parfaitement contrebalancer le gras du porc. 0 Minutes de préparation 0 Parts 0 Minutes de cuisson Ingrédients 6 tranches de poitrine de Read more…
Bara Brith Le Bara Brith est un gâteau gallois au thé et aux raisins secs. Ce cake est simple à réaliser mais un peu long. En effet, la recette demande de laisser infuser les raisins secs dans le thé durant une nuit. Une fois prêt il peut être accompagné d’une Read more…
Stromae Stromae, de son vrai nom Paul Van Haver, né le 12 mars 1985 Etterbeek, en Belgique, est un auteur-compositeur-interprète et producteur belge originaire de Laeken, à Bruxelles. Il se fait connaître en 2009 avec la chanson Alors on danse Cheese. En parallèle, il crée son propre label, Mosaert, afin d’assurer Read more…
Waterzooï de poulet Le Waterzooï est originaire de la ville de Gand. A l’origine la recette était uniquement préparée avec du poisson mais aujourd’hui la version au poulet est devenue aussi populaire. Je vous propose une recette avec des cuisses de poulet mais il est possible également de la préparer Read more…
Poulet au curry vert Les currys sont des bases pour beaucoup de plats thaïlandais. Il en existe de nombreuses sortes mais on peut en distinguer 5 principaux: curry vert, curry rouge, curry jaune, curry Massaman et curry Paneang. Je vous propose dans cet article une recette de poulet au curry Read more…
nasi Lemak La cuisine malaisienne est très variée mais un plat a été désigné comme plat national du pays : le Nasi Lemak. Cette recette est si populaire dans le pays qu’une miss malaysienne a porté une robe reprenant chaque ingrédient. Le Nasi Lemak que j’ai cuisiné est accompagné d’un Read more…
“A quoi bon une école, de toute façon, quand les maîtres ont tous été pendus, emprisonnés ou contraints à l’exil” Ce roman nous plonge dans les prémices de la révolution lettone. Une époque où les tentions sont de plus en plus forte avec l’empire Russe et qu’un sentiment indépendantiste se Read more…
Lohikeitto Originaire de Laponie, cette soupe plaira à tous les amateurs de saumon. Facile, rapide et complet, le Lohikeitto est un excellent plat pour les longues soirées d’hiver. 0 Minutes de préparation 0 Parts 0 Minutes de cuisson Ingrédients Filet de saumon 1,5 L d’eau 1 sachet de bouillon de Read more…