Qurutob

Qurutob Le Qurutop est une salade tadjik à base de pain, d’oignons et de tomates. Simple à réaliser, il s’agit d’un plat très rafraichissant pour l’été, peu d’ingrédients pour un dépaysement certain.  0 Minutes de préparation 0 Personnes 0 Minutes de cuisson Ingrédients 500 g de farine 350 ml d’eau Read more…

Oum Ali

Oum Ali Oum Ali est un dessert égyptien ressemblant au pudding mais sans oeufs. Une légende raconte que la femme du Sultan Azzedine Aybak distribuait ce dessert aux habitants après une victoire.  0 Minutes de préparation 0 Parts 0 Minutes de cuisson Ingrédients 1 pâte feuilletée Fruits secs (amandes, noix, Read more…

Julie (en 12 chapitres)

Joachim Trier Renate Reinsve, Anders Danielsen Lie, Herbert Nordrum 2h08 Drame, Comédie Un film magnifique se déroulant à Oslo qui dresse l’histoire d’une femme indécise. 12 chapitres, 12 moments de vie, 12 situations dans lesquelles Julie va évoluer parfois par choix, plus souvent malgré elle.  Bande d’annonce Synopsis Julie, bientôt Read more…

Bouneschlupp

Bouneschlupp Bouneschlupp signifie “soupe aux haricots” en Luxembourgeois. Cette recette est composée d’haricots, pommes de terre, saucisses et oignons. La recette peut varier selon les régions. 0 Minutes de préparation 0 Parts 0 Minutes de cuisson Ingrédients 2 saucisses 2 pommes de terre 1 oignon 300g de haricots verts eau Read more…

Baykat – Ismaël Lö

Ismaël Lo Né en 1956 au Niger où son père sénégalais est alors en poste et d’une mère d’origine nigérienne, Ismaël Lô grandit à Rufisque près de Dakar après le retour de la famille au Sénégal. Élevé dans une famille où la musique n’est pas reconnue comme une activité professionnelle, Ismaël Lô prend le Read more…

Asado Negro

Asado Negro L’Asado Negro est un plat de bœuf Vénézuélien. Il est traditionnellement cuisiné avec du Panela (sirop de canne solide). Pour cette recette, j’ai utilisé du sucre de canne en substitution.  0 Minutes de préparation 0 Minutes de cuisson 0 Parts 0 Nuit de marinade Ingrédients 1 rosbif pour Read more…