Gastronomie

Phở La cuisine Vietnamienne est très vaste. J’ai décidé de réaliser un Phở qui est un des plats les plus populaires du pays. J’ai utilisé…

Ceviche Le ceviche est un plat populaire en Amérique du Sud. L’origine de ce plat serait péruvienne. L’immigration japonaise aurait participé également au perfectionnement de…

Maamoul Les maamouls sont des gâteaux consommés dans le Proche Orient et particulièrement appréciés au Liban. Ils tiennent leur forme particulière des moules en bois…

Laksa Laksa noodle soup est le premier plat que j’ai goûté en arrivant en Malaisie. Peut être aurais-je dû attendre car il était bien épicé…

Jiaozi Le jiaozi est un ravioli chinois. Il a une histoire de plus de 1800 ans et est à l’origine de nombreuses recettes: gyoza, mandu…