Gastronomie

Dahl Le dahl est un plat végétarien populaire indien qui a l’avantage d’être très économique. Il peut être réalisé avec toutes sortes de légumineuses. J’ai…

Qurutob Le Qurutop est une salade tadjik à base de pain, d’oignons et de tomates. Simple à réaliser, il s’agit d’un plat très rafraichissant pour…

Oum Ali Oum Ali est un dessert égyptien ressemblant au pudding mais sans oeufs. Une légende raconte que la femme du Sultan Azzedine Aybak distribuait…

Bouneschlupp Bouneschlupp signifie “soupe aux haricots” en Luxembourgeois. Cette recette est composée d’haricots, pommes de terre, saucisses et oignons. La recette peut varier selon les…

Asado Negro L’Asado Negro est un plat de bœuf Vénézuélien. Il est traditionnellement cuisiné avec du Panela (sirop de canne solide). Pour cette recette, j’ai…